KIKUYA GARDEN

一皿の中で、カレーを一種類ずつ味わうか、少しずつ混ぜてみるか。KIKUYA GARDENのアーユルヴェーダランチは、食べ進め方にも楽しみがあります。メニューに記載されたプレートは、スパイシーチキンカレーとレンズ豆のカレーに、キャベツと青唐の蒸し煮、なすびとスパイスの炒め煮、にんじんとしょうがのヨーグルト和えなどを合わせた構成。甘味や酸味、塩味、辛味、苦味、渋味をバランスよく盛るという考え方が軸になっていて、バスマティライスをはさんで味を行き来できます。訪れた人からは、カレーやおかずを単独で味わったり、組み合わせたりしながら最後まで食べるのが楽しかったという感想も。内容は日によって変わる可能性があるため、ひと皿の多彩さを目当てに選びたいランチです。

食後には、プレートのメニューにあるヨーグルトとキトゥルハニーも。別の訪問者は、孔雀椰子の花蜜の濃密な香りと風味が印象に残ったと綴っています。ドリンクはスリランカミルクティー、ストレートティー、コーヒーから選べる案内があり、ミルクティーを合わせた人は、やさしい風合いを楽しんだそうです。甘いものをもう少し楽しむなら、卵と黒砂糖、ココナツミルクにカルダモン、カシューナッツ、レーズンなどを合わせたジャグリプリンや、シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどを使うキャロットケーキも選択肢。どちらもメニュー記載は440円です。

ランチ以外なら、14時からの全粒粉トーストとミニカレーのセットにも注目。天然酵母と国産小麦を使ったパンに、小さめのチキンカレー、ランチのおかず二品、ドリンクが付く内容で、ギー添えの案内もあります。生地から練るロティは、じゃがいも、ツナ、玉ねぎ、なすとスパイスを使った一品で、メニュー記載は440円。食事として頼むほか、午後の軽食にする選び方もできます。

KIKUYA GARDENは大阪市阿倍野区共立通にあり、カフェ利用のほか、テラス席も案内されています。火曜から土曜は11時30分から17時まで、日曜・月曜は定休日です。